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美食有哪些

韩国美食有哪些?1 Remicone乌云冰淇淋,2Bastille“有仙气”的冰淇淋,3 james芝士排骨,4 八色烤肉,5 CAFE DE PARIS芒果杯、樱桃杯,6 柳家辣炒鸡排,7PRO酱蟹,8KyoChon校村炸鸡,9SOFTRE

韩国美食有哪些?

1 Remicone乌云冰淇淋,2Bastille“有仙气”的冰淇淋,3 james芝士排骨,4 八色烤肉,5 CAFE DE PARIS芒果杯、樱桃杯,6 柳家辣炒鸡排,7PRO酱蟹,8KyoChon校村炸鸡,9SOFTREE蜂巢牛奶冰淇淋,10Banana tree 花盆蛋糕,11innisfree jeju house,12penguin macaron马卡龙冰淇淋

中国世界四大文明古国,“美食”所看到的,只是冰山一角。

你的家乡有哪些特色美食?你最喜欢哪些美食呢?

邀我答.我家乡北方河套平原,好的美食太多太多,我不能完全点到,硬四盘.扒肉条,清蒸羊,凡子,酥鸡,猪红燒肉.最有特色的是杀猪时槽头肉酸烩菜,排骨烩酸菜,河套面精很有名。蒙族的烤全羊,涮羊肉更美,我汉族最爱吃蒙餐,奶饹,奶皮,奶茶,酸奶,炒米等。蒙语说好叫.赛音拜努!谢谢!


你的家乡有哪些美食?

说起我们西安的美食,那可就太多说,这里向大家介绍一下我喜欢吃的西安美食。

1.三秦套餐:凉皮,肉夹馍,冰峰汽水。从小就喜欢吃,现在依然爱吃,几乎每个西安人都吃吧。
光是肉夹馍就有很多种:白吉腊汁肉夹馍,潼关肉夹馍,孜然炒肉夹馍,滑干鸡蛋夹馍等。

2、各种面食如陕西bⅰαngbⅰαng面,牛肉面。

岐山哨子面一口香,炸酱面。

还有裤带面,棍棍面,驴蹄子面。多到数不清呀。

3、陕菜必点之一一葫芦鸡。皮酥肉嫩,色泽金红,香烂味纯,筷到骨脫。

另外还有我爱吃的各种汤包,腊牛肉,炒凉粉,粉汤羊血,甑糕,陕西搅团,子长煎饼,金线油塔,羊血饸饹…,一时半会说不完,西安的美味小吃太多了。

过年期间你家乡都有哪些美食?

过年期间美食太多了。

(一)面食类:大饽饽、豆包、年糕、菜包。

(二)菜肴类:炸货:炸鱼、炸藕盒、炸茄盒、炸肉丸。酱肉:酱牛肉、红烧排骨、红烧肉等

我们这里过年家家都会蒸大饽饽,也就是很大的馒头。过了腊月20就开始了,过去老辈人很讲究,得选个好日子,一般都是腊月26那天蒸饽饽。

最喜欢吃母亲蒸的大饽饽,母亲整的馒头真是一绝,是用那种几辈子流传下来的老面发酵的,吃起来松软筋道,香甜可口。母亲会在蒸饽饽的头天晚上,将老面掰碎了泡上,等泡软后在小盆里加点温水,舀上一瓢面,用筷子搅拌均匀后盖上盖子,然后放在炕上让其充分发酵,第二天早上看着就发满盆了。这时候,母亲会找一个大盆,里面盛满足够分量的面,然后将已经发好的老面倒进去和面,是很大的面团,母亲是和不动的,一般都是爷爷和面,现在是父亲和面,和好后,将面团分成一个一斤半左右的剂子,揉成馒头后再放回炕头上继续饧发,这可是技术了,那个火候好难掌握的,饧过了,馒头会很酸,饧不好馒头会很硬不好吃。我学了几十年也还是半吊子,时好时糙,没能出徒。

今天是腊月十三了,昨天母亲就打电话说,已经留出来足够的老面,好整过年饽饽了。



你们当地的美食都有哪些?

这是一个让吃货们口水满地的问题,在此我也将一道广东名菜“清远白切鸡"给大家分享吧。

广东人有“无鸡不成宴”之说法,从高档酒楼到寻常百姓家,餐桌上总会出现白切鸡的菜式。做白切鸡讲究鸡的品质。清远麻鸡,又称“三黄鸡”,即皮黄、脚黄、嘴黄。据《清远县志》记载,自宋代起就有饲养清远鸡的文字记录。1972年美国总统尼克松访华,周恩来总理指定用清远鸡做白切鸡宴请尼克松。为什么周总理对清远鸡了解那么深刻?

早期国共合作,周总理和邓颖超在广州居住,他们也喜欢吃粤菜,对用清远鸡烹制的白切鸡留下深刻记忆。


制作白切鸡,要选饲养180天的清远母鸡。制作方式:锅里烧开水后调慢火,将去毛光鸡的头部和尾部各略为浸泡,然后在“虾眼水”温将整只鸡浸没,盖上锅盖浸泡20~25分钟,捞起鸡后将冰块撒在鸡上让其皮爽滑,斩件上碟配姜蓉酌点。特色:鸡皮金黄,皮爽肉滑,鸡味浓郁,齿颊留香。

你家乡美食有哪些?有什么值得推荐的吗?

煎饼,正宗的苏北味道,可以卷鸡蛋炒辣椒!

你爱吃的美食有哪些?

蒜苗回锅肉!

世界上的顶级美食有哪些?

其实说到世界上的顶级美食

那无非只有两种

第一种是大家每个人都觉得是顶级美食

就是你从小到大,在家里吃的爸妈做的饭

这个顶级,就顶级在这是大家忘不了的味道

或者简称为:童年的味道

第二种,就是真正意义上的顶级美食

一个字:身价昂贵,全世界基本也就这几种价格远高于其他食物之上。

①松露

尤其以意大利阿尔巴白松露为最顶级,一公斤原产松露曾经拍卖出9万欧元的价格,因为生长环境极其苛刻,存量极少,所以身价非常昂贵。

②鱼子酱

尤其以伊朗的艾玛斯鱼子酱最为稀有,价格都是2-3万美元/千克,纯金礼盒包装,其稀有度可见一斑。

③鹅肝

欧洲人把鹅肝和鱼子酱、松露并称为世界三大顶级美味。

好了,至于说其他的,比如松茸、神户肥牛、麦芽威士忌等等,也都是价格贵的离谱,物以稀为贵,因此价格再高,不一定符合大家的胃口。



最后,补一句。

鱼翅算不算?可以很负责任的跟大家说一下,鱼翅据科学杂志报道,跟猪蹄的营养成分基本相差无几,还不如去吃两个猪蹄。


卤+炖的最香。


潮汕美食有哪些?

朝丧美食要问鬼神才知道

你大学时候,有哪些美食让你难忘?

说起大学,就想到当年寝室六个人,唯独我一个人是来自以大米为主的地区--信阳,其他五个都是正宗的北方人,每次中午买了米饭拎回来,她们都会时不时地来一句,“天天吃米饭你也不腻。”虽然是无心的,但说久了也会有想法。因为学校在北方,卖面食的窗口比较多,我又不喜欢吃面,就在做粉丝的几个窗口一一比较,最终选定了食堂二楼砂锅土豆粉和酸辣粉,后来它们仨轮流着吃,毫不客气地说,大学四年除了米饭,就数它们吃的最多。

砂锅土豆粉

很惭愧地说在上大学以前,我吃的粉丝都是那种泡软的粉丝简单过下热水,然后加入一勺西红柿鸡蛋汤就成了,那时高中学校根本就没有卖砂锅系列的饭,而家里也不会做这种粉丝当饭,学校封闭管理也很难去餐馆吃,况且那时砂锅还不是火爆。

砂锅放汤,汤里加各种调味品,然后加入鹌鹑蛋,海带丝,豆腐丝。青菜叶等食材等汤汁煮沸后放入土豆粉,再次沸腾就可以端到餐桌上吃了。第一次吃了后我就喜欢上了,而且每次吃砂锅只要土豆粉,先把土豆粉一根根吃完,然后就是入味的各种食材,最后再喝几口汤,

那味道至今难以忘怀,可惜后面我自己做却做不出那种味道,不知道有什么技巧。

酸辣粉(伪?)

我说的这种酸辣粉其实很难说清楚是不是四川的,因为它是在卖刀削面的窗口生产的。大二下学期食堂搞承包制,各个窗口之间的竞争激烈,或许是因为单卖刀削面太单一了,卖家就推出了酸辣粉。

说是酸辣粉,跟四川的那种刺鼻辣味和酸味不同,他家的是淡淡的,只有吃到嘴里才能感受到辣味和酸味先在碗里放好调料,然后把煮熟的粉丝放入碗里,再舀一勺汤浇上,最后挖一勺花生碎和小菜放上去就成了。

我记得临近毕业的那段时间,我好似着魔一般,连续五天中午去买他家的酸辣粉,一点都不觉得腻。

大学毕业后去了武汉上班,经济独立了选择多了,却很难再找到大学里的砂锅土豆粉和酸辣粉,或许找时间回学校一趟才能重新吃到。

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